山西食堂设备-酒店食堂设备生产厂家-北京正丰雅美(商家)

厨房里的设备多种多样，每样设备都有一定的用处，那么厨房具体有哪些设备呢？设备包括以下：

　　1、炉灶类：燃气炉、蒸柜、小炒灶、大锅灶、煲仔炉、吊汤灶等。

　　2、处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切片机、绞切肉机、搅拌机、切菜机等。

　　3、消毒和清洗加工类器具：清洗工作台、不锈钢盆台、洗碗槽或是洗碗机，消毒碗柜等。

　　4、冷藏设备：存放货架、冷库、冻库等，用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存。

　　5、通风设备：烟罩、风管、风柜、油烟净化器、隔油池等。有效的处理厨房内所产生的油烟。

　　根据以上不锈钢厨具设备测量厨房尺寸做设计图，确定厨房设备平面图后，做施工图(设备用电图、设备用气图、给排水图);可对厨房进行施工。设备进场首先安装烟罩、风管、风柜、净化器完成后，摆放灶具、调理设备、机械设备、存放设备、清洗设备等，摆放完毕后对设备进行调试，后进行验收。

不锈钢厨房设备被广泛的应用于厨房。它不怕水。比较好的不锈钢厨具遇水不生锈。从的角度来看，这样的产品也符合需要。那么，山西食堂设备，我们也会在意，不锈钢厨具有哪些优点呢?

一、 不锈钢厨房用具的优点是什么

1、不锈钢柜所用材料均为不锈钢。柜体与台面一体，无裂纹、裂纹。由不锈钢制成的橱柜是健康和的，即使它们没有经过检查。不锈钢橱柜台面、炉灶、水龙头、水槽等相结合，统一，商用食堂设备安装，整个橱柜简洁明了。

2、从的角度来看，不锈钢炉具是比较，不会产生任何辐射;炉盆是集成的，无缝连接，酒店食堂设备生产厂家，防止---生长。它具有较好的耐火性和耐热性，无需特殊维护，清洗非常方便;不锈钢台面不存在褪色的缺陷，无论使用多长时间，依然光亮，二次回收值也---。

3、不锈钢面板经过严格的薄膜加工，压花，不仅防划伤，而且不含甲醛、性物质、辐射等对人体有害的元素;夏季凉爽，可消除烹饪过程中产生的热量和烟雾。目前，所有可用于厨房台面的材料，不锈钢台面在再生能力方面比较好，不易滋生---，使厨房环境卫生健康，食用安全。