北京酒窖定制-北京正丰雅美工程商-酒窖定制装修

      酒窖的湿度通常保持在60%-70%。在潮湿的环境中，空气循环主要是为了防止---生长。湿软木塞容易产生有害气味，---的气味通过软木塞改变葡萄酒的原有品质。这时酒窖设备就要吸收新鲜空气，均匀地排出空气，防止---滋生。众所周知，流动的空气可以有效地清除任何气味或其他发霉的气味，这样在地下酒窖里通风，不断循环新鲜空气，就能给葡萄酒一个---的储存环境。

      酒窖通风的作用就是要保持酒窖内---的空气。酒精挥发过多，空气不畅通，容易形成气体积聚，危害较大。并且---的空气也有助于人体呼吸，并保持酒窖干燥。

      此外，很多葡萄酒都有---的气息，外来的气味很容易通过瓶盖进入瓶中，甚至被酒所吸收，因此通风就更显得重要了。---要注意的是，不要将洗涤剂、泡菜、臭豆腐和奶酪等气味浓烈的物品带入地下酒窖。如何实现酒窖通风？可以选用酒窖---的新风系统，并且添加一个全热交换新鲜空气循环系统，室外空气温度调节接近室内空气温度进入室内，同时在室内空气循环，形成一个恒定的温湿度的空间。

与“有生命力”的葡萄酒一样，每种---也都有一定的成熟周期，---离开工厂，它们还只是---成了一个“形”而已，它还只是一个小孩，没有成熟，这时候的---却不适宜抽吸。从---工厂到经销商、到零售店，一直到---客的手里，这个过程中它一直在继续发酵，北京酒窖定制，慢慢成熟，它需要合适的温度和湿度才能“发育”。影响到这个成熟周期以及---的、口感的因素也有多种。享受---，和鉴赏葡萄酒一样的道理，是艺术的一种另类形式，---以外，往往承载更多内容。

一、温度：

16-20°c被认为是理想的---保存温度。低于12°c的话，期望中的---熟化过程将被减弱，而且容易引起---的脆化和干裂。---忌的是高温，如果高于24°c，一是会加速---的熟化，引起---过早丧失醇和的口味；二是超过这个温度，在温暖的环境中，会引起虫出现，酒窖定制厂家，也可能引起---的。所以勿将---储存在阳光照到的地方或过于炎热的封闭场所，应远离热源，将其放在---恒温恒湿---房之中。

二、湿度：

---的湿度，对于其点燃、燃烧过程以及品尝时的风味，都有很大关系，酒窖定制装修，太干或太湿都不好。

60%～70%左右的相对湿度为理想。不过，所谓“湿度”的定义，也因个人口味和---习惯的关系，容许有一些主观余地。但太湿的---，难以点燃及保持燃烧；烟气也会夹杂许多水蒸气，显得空虚无力；另外，也容易烫舌头。太干时，要么很难保持燃烧，要么烧得很猛，火势难以掌控。

三、温度与湿度的比例协调：

对于---的储存和熟化，其温度和湿度必须保持一个的比例，温暖潮湿的环境中，高温高湿，---是产生霉变可能的。比如在温度40°c时，如果湿度还是70%，那这样显然不行，这时必须降低湿度。